Empório dos Bolos: Cupcakes com buttercream

sábado, 4 de setembro de 2010

Cupcakes com buttercream

Cupcakes de pão de mel e cobertura de buttercream de baunilha.

Cobertura tradicional dos cupcakes americanos, com um toque especial.

Bom fim de semana! Abraços.

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Olá, obrigada pela visita!

Quem é esse cupcake?

O cupcake é de origem inglesa, surgiu no Reino Unido, e por lá é conhecido como "fairy cakes" (bolo das fadas). Em meados do século XIX, chegou aos Estados Unidos e ficou conhecido como cupcake (bolo de xícara). Esse nome surgiu porque a medição da receita era feita por xícaras, e também porque o bolinho era assado em xícaras ou canecas. Nos Estados Unidos, o "boom" dos cupcakes aconteceu quando esses fofinhos deram o ar da sua graça no seriado de TV "Sexy and the city", virando uma febre e tornando conhecida a doceria Magnolia Bakery. Aqui no Brasil, o cupcake vem ganhando espaço e já é um dos doces que não pode faltar em diversas comemorações, por ser delicioso, chique, moderno e prático. Vai um cupcake aí?

Doce Menu

CUPCAKES

Sabores do Empório:

Chocolate com menta
Nutella
Banana com nutella
Capuccino
Prestígio
Creme de limão
100% chocolate
Doce de leite
Formigueiro
Cherry

Monte o seu sabor:

Massa:

Baunilha
Chocolate
Formigueiro

Recheio:

Brigadeiro
Ganache
Goiabada
Doce de leite
Nutella
Beijinho
Crème Pâtissière

Cobertura:

Marshmallow (pode ser colorido e com aromas)
Brigadeiro
Ganache (creme de chocolate)

CUPCAKES PERSONALIZADOS

(Trabalhamos com pasta americana de qualidade)

OPÇÕES DE DECORAÇÃO

*Flores, corações ou outros desenhos em pasta americana;
*Confeitos diversos;
*Bandeirinhas com nomes, frases, data do evento, logomarcas, etc;
*Cupcake totalmente personalizado.